F.A.Q

Certains modèles peuvent être personnalisés sur demande, notamment pour les cadeaux d’entreprise ou les événements gastronomiques.

Oui, elle est entièrement compatible lave-vaisselle et conserve son éclat et sa forme, même après de nombreux lavages.

Elles sont produites en inox 18/8 au Portugal, avec certaines finitions en France, garantissant un savoir-faire européen et une qualité durable.

La Lunch est une version plus compacte (16 cm) et plus légère, conçue pour un usage quotidien ou nomade, tandis que la Demoiselle vise un positionnement plus gastronomique.

Elle s’adresse à tous ceux qui recherchent un couvert multifonction pratique et abordable, idéal pour les desserts, cafés gourmands ou repas rapides au bureau.

Oui, la Georgette Unik est entièrement compatible lave-vaisselle. Elle conserve son éclat et son confort d’utilisation même après plusieurs lavages

La fabrication est réalisée au Portugal en inox 18/8, avec certaines finitions effectuées en France, garantissant qualité et savoir-faire européen.

La version Unik est plus légère et industrielle, tandis que la Standing est plus épaisse et artisanale. L’Unik est donc parfaite pour un usage quotidien ou en déplacement.

La Georgette Unik est idéale pour les repas nomades, les pique-niques, les lunch boxes ou les pauses déjeuner au bureau. Compacte, pratique et élégante, elle s’adapte à tous les usages

Le George s’adresse aux passionnés de cuisine, aux particuliers exigeants et aux professionnels qui recherchent un couteau double tranchant polyvalent et durable.

Contrairement aux couteaux classiques, Le George dispose de deux tranchants : un côté microdenté pour couper, et un côté lisse pour émincer ou tartiner. C’est un couteau deux-en-un.

Chaque coffret réunit deux modèles emblématiques de la marque : la Georgette Standing et la Demoiselle Georgette, en versions 2 ou 4 couverts.

Ils sont parfaits pour ceux qui souhaitent découvrir la Georgette ou offrir un cadeau original, utile et design, alliant innovation et savoir-faire français.

Oui, nos étuis et pochettes sont conçus en France avec des matériaux durables et une finition soignée, dans le respect de la qualité artisanale de la marque.

Oui, nos étuis et pochettes existent en deux tailles (16 cm et 19 cm) pour s’adapter à chaque modèle : Aventure, Demoiselle, Standing, Unik ou George.

Les étuis sont rigides, avec passant de ceinture pour le transport, tandis que les pochettes sont plus souples, idéales pour un rangement simple et élégant.

Ils permettent de protéger et transporter facilement vos couverts Georgette ou George, tout en préservant leur éclat et leur durabilité.

Il est recommandé de le laver à la main pour préserver son tranchant et la qualité de sa lame. Un simple rinçage à l’eau claire et un séchage doux suffisent. Il peut cependant passer sans problème au lave vaisselle.

Le George est conçu au Portugal avec un acier inoxydable 420 de haute qualité, travaillé selon un savoir-faire inspiré de la coutellerie française, et affûtable à vie pour une utilisation durable.

Elle est produite en Occitanie, dans les Pyrénées, à partir de matières premières locales pour un impact environnemental minimal et une qualité artisanale garantie.

Oui, elle est 100 % compostable, fabriquée à partir de biopolymères et de farines de céréales françaises, sans plastique ni additifs nocifs.

La version végétale est conçue à partir de matériaux biosourcés, 100 % compostables, tandis que la version inox est réutilisable à vie et destinée à l’art de la table gastronomique.

Elle séduit autant les particuliers en quête d’un couvert innovant et design, que les professionnels de la restauration gastronomique.

 La Standing est plus épaisse (3 mm), fabriquée en inox 18/10, et pensée pour l’art de la table gastronomique. Elle allie robustesse et élégance.

Oui mais certaines fonctions demandent un peu de technique liée à l’expérience. Les proportions des formes pointues et arrondies créent des nouvelles fonctions absentes chez la traditionnelle fourchette. Les fourchons rentrent dans la chair des aliments avec précision et le prolongement du mouvement permet à la partie cuillère de couper. La bonne astuce pour séparer beaucoup d’aliments est de laisser le fourchon le plus long à l’extérieur de l’aliment au moment de la coupe et de terminer avec un léger coup de poignet. Pour couper un aliment résistant d’une seule main, il faut changer le geste du couteau « aller retour » pour un mouvement d’appui rotatif en levant et baissant le manche.

Oui selon les grands chefs étoilés qui l’utilisent on peut retrouver Georgette en amuse bouche, en entrée, pour les plats de viande, de poisson, le fromage et les desserts.

L’usage de la Georgette n’empêche pas d’utiliser un couteau pour couper ou pousser. Si le couteau n’est pas nécessaire, l’autre main peut utiliser un morceau de pain pour pousser les aliments.

Ils sont suffisamment longs pour piquer toutes les viandes et au lieu de piquer six frites à la fois vous en piquez trois et mangez un peu moins vite. Avec une Georgette on a tendance à plus cueillir que piquer, c’est une nouvelle habitude à prendre.

Il faut piquer verticalement, tourner et utiliser éventuellement le couteau pour maintenir ou couper les quelques longueurs récalcitrantes. On peut aussi les couper avec un couteau ou le bord de la Georgette et les manger en cueillant.

Comme avec la fourchette, même dans une côte de bœuf, seulement 1 cm est enfoncé dans la viande. La partie cuillère permet de prendre une sauce ou un accompagnement pour le mélange des saveurs dans une même bouchée. Pour une viande rouge ou nerveuse, vous avez besoin d’un couteau. Pour des viandes blanches ou fondantes, la Georgette suffit souvent pour séparer en morceaux.

La production inox est réalisée au Portugal, puis certaines finitions artisanales comme l’argenture sont effectuées en France.

La Standing se distingue par son épaisseur, ses finitions haut de gamme et son positionnement premium, parfait pour l’art de la table et les grandes occasions.

Elle est idéale pour les traiteurs, les organisateurs d’événements, les restaurateurs et les particuliers souhaitant des couverts biodégradables et élégants pour leurs cocktails ou repas à emporter.

Oui, elle est entièrement compatible avec le lave-vaisselle et conserve son éclat, que vous choisissiez la version mate ou brillante.

Plus compacte (16 cm) et plus légère (35 g), la version Aventure intègre un trou d’attache et un petit cuilleron secondaire, la rendant idéale pour la randonnée et le pique-nique.

Elle est conçue pour les randonneurs, campeurs, voyageurs et tous ceux qui recherchent un couvert pratique, léger et durable pour leurs repas en plein air.

Oui, la Demoiselle en inox 18/10 est entièrement compatible lave-vaisselle et conserve son éclat durablement. Pour les versions argent et titanium il est recommandé de ne pas mélanger dans les mêmes bacs inox et métal argenté, ceci afin d’éviter tout phénomène d’électrolyse.

La production inox est réalisée au Portugal, avec certaines finitions artisanales effectuées en France, garantissant un savoir-faire européen de qualité.

La Demoiselle est plus courte (16 cm) et plus légère. Elle est idéale pour les desserts ou les repas enfants, tandis que la Standing est destinée à l’art de la table gastronomique.

Elle convient parfaitement aux amateurs de desserts, aux jeunes enfants et à tous ceux qui recherchent un couvert multifonction compact et raffiné.

Oui et même de face, les fourchons courts sont encore loin des amygdales! La sensation est simplement différente au niveau de la langue. C’est aussi plus agréable pour déguster des soupes en morceaux. On ne se pique pas plus qu’avec une fourchette.